【終了しました】アドベンチャージュニア2026　第1回「春を味わう」

春の訪れを皆さんはどこで感じますか？
暖かい陽気や、桜の開花でしょうか。

ここ里山では、色々な“春”が目を覚まします。
冬の間、土の中でじっと力を蓄えていた植物たちは、
あちこちで顔を出し始め、それを待っていたかのように動物たちも動き出します。

今回は、そんな春の味覚を、自分たちの手で探し、調理し、香りや食感を存分に楽しみます。

1日目｜たけのこ掘りに挑戦！
まずは、地域の竹林へ出かけます。
竹林の中の春の味覚と言えば…そう、たけのこです！

スーパーで水煮のたけのこを見かけることはあっても、
皮付きのたけのこを丸ごとを目にする機会は、意外と少ないのではないでしょうか。

では、美味しいたけのこは、どのように地面に埋まっているのでしょう。
実は、地面から顔を出しすぎているものは、あまりおいしくありません。

つまり、ほとんど埋まっていて、ほんの少しだけ頭を出しているたけのこを見つける必要があります。
まるで宝探しのようですね。
もちろん、見つけて終わりではありません。
力を合わせて掘り起こしてこそ、おいしいたけのこにありつけます。
みんなの頑張りが試されます。

また今回は、たけのこを収穫するだけでなく、里山の竹林が抱える課題にも触れます。
里山の恵みと課題、その両方を現地で体験しながら学んでいきましょう。

2日目｜山菜探しとうどん作り
里山での山菜探しに挑戦します。
「えっ、こんな草も？」「こんなお花も？」
実は、身近な場所に食べられるものがたくさんあります。

お昼ごはんは、手打ちうどん作り。
生地を足で踏み、コシのあるうどんに仕上げます。

茹で上がったうどんには、たけのこや山菜の天ぷらをトッピング。
アツアツの出来たて、春の里山天ぷらうどんを、みんなで味わいましょう。

PHOTO ALBUM – 第１回

詳細情報

日程	2026年4月18日（土）～19日（日）〈1泊2日〉
主なスケジュール	1日目昼食オリエンテーションたけのこ掘り火起こしたけのこのアク抜き夕食夜の生き物探し入浴 2日目朝食山菜採りうどん作り昼食ふりかえり・終わりの会 ※活動内容は、天候やその他の条件により変更する場合があります。
参加人数	16名程度
対象	小学1年生～小学6年生（中学生は要相談）
参加費	26,800円（税込）
お支払い方法	・クレジットカード決済・銀行振込
集合解散	【集合（4/18）】 10:45　JR新富士駅 11:00　JR富士駅 12:00　ホールアース自然学校【解散（4/19）】 14:00　ホールアース自然学校 15:00頃　JR新富士駅 15:20頃　JR富士駅
活動場所	ホールアース自然学校（静岡県富士宮市下柚野165）
持ち物	初日のお弁当アウトドアに適した服動きやすい靴雨具／軍手／長靴洗面用具寝袋（レンタルあり※有料）その他、詳細は参加決定後にご案内します。
宿泊場所	5人用のテントに3人くらいずつの宿泊になります。
担当スタッフ	目杉・堺・五條・その他サポートスタッフ
後援	浜松市教育委員会、沼津市教育委員会、富士宮市教育委員会、富士市教育委員会、裾野市教育委員会、函南町教育委員会