企業研修

コーチング会社

都会で活動することが多いメンバーを募り、富士山麓で1泊2日の合宿を行うことにしました。宿泊以外のすべてをホールアースの皆さんにコーディネートしていただきました。一番印象に残っているのは、テントサウナと夕食でいただいたジビエ料理です。ホールアース自然学校の敷地内にテントサウナを用意していただき、温まった体を冷やすため、隣を流れるエメラルドグリーンの川でクールダウン。何とも贅沢な時間です。夕食では地元の無農薬野菜と鹿肉の料理をいただきました。野菜の味がとても濃くびっくりでした。鹿肉は上手に料理されておりクセがなく、お気に入り料理の1つになりました。

コンサルティング会社

静岡の奥地にあるワサビ農家さんの畑が台風で被害を受け、その復旧作業をお手伝いさせていただきました。流れてしまった土砂や石を皆でバケツリレーにして運び、畑を復旧させることができました。お昼は縁側でいただき、お茶もいろいろな種類を飲ませていただきました。抽出の温度でお茶の味がまったく違うこと、庭先の七輪で取れたてのシイタケを焼いて食べたこと、何よりも自然が深い場所で知恵を生かした農家さんの暮らしが印象的でした。作業を通じて、他のメンバーとも自然な感じでコミュニケーションを取ることができたと思います。個人的にまた遊びに行きたいと思う場所になりました。