菊川市にある西欧料理「サヴァカ」の山口シェフが富士宮に来て頂き「ジビエ講習会」を実施して頂きました。...
富士山麓ジビエではジビエの加工処理だけでなく、野生動物に関わる色々な事業を行っております。その中でも...
地域の公民館「柚野公民館」にて ”はじめてのジビエ料理” を実施いたしました。火を通しすぎると固くな...
2019年7月6-7日で静岡県主催の「狩猟スキルアップ講習会」を実施してきました。 ホールアース自然...
事業概要 （※静岡県の委託事業です） 静岡県では、ニホンジカ管理捕獲や市町を中心とした有害鳥獣捕獲等...
都立北園高校にて森林環境教育の実習をしてきました。これは12月に行われた講演会の続編です。 上記の講...
里の刃物は形も用途も様々 長瀞げんきプラザにて【刃物とジビエから学ぶ「生きる力」】に講師として呼んで...
東京都立北園高等学校にて「森林保全と野生動物の関わりについて」というコマで 1年生に対して富士山での...
10月20-21日で静岡県主催の「里山集中捕獲研修」を実施してきました。 ホールアース自然学校は事務...
今日は「富士地域鳥獣被害対策研修会」にて「富士山麓ジビエ」の紹介をしてきました。 講習会では「甲斐け...
視察・講習会
