昨日は久しぶりに今宮の茶畑で作業。
秋山師匠とバリバリっと畝を刈りならしてきました。
(あと1日かかります)



1番茶後の茶畑は、草や蔓が随分伸びていて、畝間も狭くなり、この季節の植物の成長の早さを実感。
茶畑を綺麗に保つって、その向こうの作業があってこそだとしみじみ。(はい、続けます!)
先月、仲間と収穫した1番茶、秋山園で立派なほうじ茶に仕上げていただきました!(ドッシリした香りはコーヒーのように楽しめます。)

これが世の中に回り、色んなつながりが生まれるといいなぁ。
目指すは、お茶でつながるグッドコミュニティ!
担当:夫津木
