連日の茶ワーク!
久しぶりに(前日とは違う)仲間とオクシズへ。
2番茶後の茶畑のメンテナンス作業をしてきました。

まずは、3月に定植した畑に茶殻と落ち葉を敷く作業。
※佐藤さんは、お茶工場から出る廃棄物(お茶の粉やカス)を引き取り、保湿&草抑えを狙って畑に撒いてます。
もちろん、入っていた袋とヒモも再利用!落ち葉は家の近所にやつを集めてます。(=本人は普通にやってますけど、かなり本質的な「循環スタイル」かと)


(彼とはもう5年くらい一緒に茶ワークやってます)

ランチは縁側をお借りして、(僕が作った)富士宮やきそば×豚汁。
(里山の空気と佐藤さんのお宅の雰囲気、大好きっす)

午後は草取り。
家の裏の茶畑はこまめにメンテナンスしてあるので、草が少ないですが、新しく引き受けた畑はそれなりに生えていて、佐藤さんの仕事ぶりがあたらめて感じられました。
(心からリスペクトしております)

さて、そんな佐藤さんと、今年も富士山6合目で呈茶イベントやります!(8月末の予定)
楽しみ〜!
目指すは、お茶でつながるグッドコミュニティ!
担当:夫津木
