岐阜県の森林文化アカデミーにて、鹿の解体ワークショプを行います。
興味のある方は是非～
お肉の筋引など解体、精肉などもしっかり伝授いたします。
—— 開 催 概 要 ——
開催日時：2019年12月21日（土）9:30～16：30
会 場：岐阜県立森林文化アカデミー 里山獣肉学舎および周辺予定
（美濃市曽代88番地）
対 象：一般、親子
※アンケートにご協力いただける方
※アカデミーの講座やイベントに参加したことのない岐阜県内に在住の方を優先
定 員：先着20名
参 加 費 :大人3,000円、中学生以下1,500円、３歳以下無料（材料費、保険料など含む）
※2020年度春オープン予定の森林総合教育センター「morinos」
の試行プログラムとして特別価格で実施します。