富士山麓ジビエではジビエの加工処理だけでなく、野生動物に関わる色々な事業を行っております。その中でも県内の猟師(捕獲者)の育成も大切な事業として実施しております。現在の仕組みでは狩猟免許を取得した後は自分で猟友会を探し、連絡をして猟友会に入会をして狩猟登録を行いわないといけません。狩猟登録をしても急に獲物が取れるわけではありません。
山のことを知り、通い、学んでいかないとなかなか野生動物を捕獲することは出来ません。

静岡県では狩猟者の捕獲技術と安全に捕獲する技術を向上するために「狩猟スキルアップ講習会」を実施しました。
・ニホンジカの特性
・県内のニホンジカの生息域
・関連法令
・くくり罠の捕獲技術
・保定・止め刺しについて
・救急救命講習

みっちりと2日間の座学と実技、その他お悩み相談をして猟師としてのスタートアップをサポートする講習会を実施しました。講師には3桁捕獲のベテラン猟師さんに来ていただいての実践講習会です。
3回のべ60名以上の方が参加して頂きました。